¿Sos amante del dulce de leche?, entonces seguramente, al igual que yo, te gustará disfrutarlo en su estado más puro, y no hay nada mejor para eso que comerlo a temperatura ambiente. Antes creía que eso era posible solo en el momento de abrir el envase por primera vez, ya que después debía respetarse el rótulo de “una vez abierto, mantener refrigerado”, pero por suerte descubrí que esto no es necesario. Todos los dulces de leche industriales tienen conservantes que permiten mantenerlos fuera de la heladera por un buen tiempo (1 o 2 meses sin problema) aún luego de abiertos. Tratá de guardarlo en un lugar oscuro y lejos del calor.
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