Suena caro, pero es mucho más barato y rendidor que comprar ese paté de salmón que viene en latita y no sabemos de qué está hecho.
Dado que el sabor del salmón ahumado es bastante intenso, solo vamos a necesitar 3 o 4 fetas (o recortes que nos hayan sobrado), que vamos a procesar con 1 pote grande de queso crema (o ricota de buena calidad). Para terminar, condimentamos con un poco de pimienta y podemos agregar ciboulette picado.
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