El año
pasado me llegó el rumor de que un ex empleado de “La Mezzetta” había puesto
una pizzería muy chiquita sobre Av. De los Constituyentes, en Villa
Pueyrredón. Mi hermano Javier, gran
archi-fanático de la mítica pizzería de Villa Ortúzar, fue el primero en probar
la nueva propuesta y afirmar que con seguridad tenía que haber alguien que
supiera los secretos de “La Mezzetta” porque la calidad y el sabor eran
realmente los mismos. Como yo no vivo por esa zona y el delivery no llega a mi
casa, tardé un poco más en hacer mi “testeo”, pero hace unos días estaba por
ahí, y como se acercaba la hora de la cena decidí darle una oportunidad.
Reconozco que fui con un poco de prejuicio, porque, la ames o la odies, todos
sabemos que la pizza de “La Mezzetta” tiene SU sabor y hasta ahora, nunca nadie
había logrado igualarlo. Habiendo tenido que dejar mis prejuicios de lado les
digo que efectivamente es el mismo sabor, la misma cantidad de aceite, de
condimento y de muzzarella. Las empanadas son igual de grandes y la fugazzetta
rellena merece un capítulo aparte, el queso llega hasta el último recoveco de
masa, cosa que a veces falla en su competencia original. A todo esto sumale que
todo es mucho más barato, tienen la opción de llevar la pre-cocida y como frutilla
del postre, hay mesas y sillas muy cómodas como para comer ahí sin necesidad de
hacer malabares sobre una barra.
Para que
tengas una idea la grande muzzarella está $43, la porción de fugazzetta $9 y
las empanadas $6, ah!...y ahora sí la bomba final, la Stella Artois de Litro,
$26!!!!....
Yo no pude
con mi genio y en el momento de irme le pregunté a uno de los encargados si era
verdad que alguno de ellos había trabajado en “La Mezzetta”, después de una
breve pausa me contestó secamente: “S”, y yo pensé, “una vez más, el alumno
superó al maestro”.
Nosotros
llevamos una pre-cocida chica de muzzarella y dos porciones de fugazzetta
rellena, también podrás ver que no escatiman a las aceitunas.
Este
hallazgo se llama “El Corte” y queda en Av. De los Constituyentes 4454. Abre de
martes a sábados de 12 a 15 y de 19 a 24 y los domingos y feriados de 19 a 24.
Si estás por la zona ,el delivery es sin cargo, 4573-4227/4088.
Espectacular lugar!! Gracias por la data
ResponderEliminarMuy buena. Pero el valor de la de muzzarella no es ese. Cerca de $100
ResponderEliminarEn el 2013 si era ese el precio....mira la fecha de la publicación jaajaja
ResponderEliminarmuy buena data! gracias por compartir... tenía la sospecha de que había una cierta familiaridad con la mezzeta. A mi gusto, tmb la supera!
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